Oreo-Schokoladenmousse-Trifle
Du brauchst folgendes Equipment
Benötigte Zutaten
Schokomasse
300g Schokolade, in Stücken
50g Sahne
Oreo-Kekse
10 Stück Oreo-Kekse
Schlagsahne
250g Sahne
Zubereitung
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Schokomasse zubereitenDie Schokolade und die Sahne in einer Schüssel im heißen Wasserbad durch ständiges Rühren zu einer cremigen Masse schmelzen und anschließend ca. 6 Minuten abkühlen lassen.
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Oreo-Kekse vorbereitenDie Oreokekse in eine Plastiktüte füllen und durch Klopfen mit dem Nudelholz zerkleinern.
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Schlagsahne herstellenDie Sahne in eine Schüssel füllen und ca. 3 Minuten mit dem Rührgerät steif schlagen. Ca. 100g Sahne für die Sahneschichten des Trifle zur Seite stellen.
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Schokomousse zubereitenDen Rest der Schlagsahne (ca. 150g) der Schokomasse nach und nach zugeben und vorsichtig mit dem Schneebesen unterrühren.
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Oreo-Schokoladenmousse-Trifle zubereitenDie Schokomousse und die übrige Schlagsahne jeweils einzeln in Spritzbeutel füllen. 5 Trinkgläser bereitstellen. In diese als erste Schicht einen Teil der Oreo-Keks-Stücke hineingeben, danach mit dem Spritzbeutel Schokomousse auffüllen, anschließend mit dem Spritzbeutel eine Schicht Schlagsahne aufbringen. Diese wird wieder mit Oreo-Keks-Stücken bedeckt, auf die wieder Schokomousse gespritzt wird. Nun kommt noch eine Schicht Schlagsahne darauf, die nochmals mit Oreo-Keks-Stücken verziert wird.
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Oreo-Schokoladenmousse-Trifle servierenNachdem alles ca. 2 Stunden kühl gestanden hat, können die Gläser mit dem Oreo-Schokoladenmousse-Trifle serviert werden.