Oreo Käsekuchen
Oreo Käsekuchen ohne Backen mit Frischkäsecreme und Keksboden
Du brauchst folgendes Equipment
Backform 26cm
Backpapier
Plastiktüte
Nudelholz
Schüssel
Rührgerät
Rührspatel
Palette
Benötigte Zutaten
Keksboden
20 Stück Oreo-Kekse
4 EL Butter, geschmolzen
Frischkäsecreme
400g Frischkäse
400g Sahne
100g Zucker
1 TL Vanillearoma
5 Stück Oreo-Kekse, zerkleinert
Dekoration
3 Stück Oreo-Kekse, zerkleinert
Zubereitung
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Keksbodenmasse zubereitenDie Oreo-Kekse in eine Plastiktüte legen und durch Klopfen mit dem Nudelholz auf die Tüte zerkleinern. Die zerkleinerten Kekse und die flüssige Butter in eine Schüssel geben. Alles gut mit einem Löffel verrühren.
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Backform vorbereitenDie Backform mit Backpapier auslegen.
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Keksbodenmasse in die Backform füllenDie Keksbodenmasse in die Backform füllen, gleichmäßig verteilen und mit dem Löffel gut festdrücken.
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Backform mit Keksboden kalt stellenDie Backform mit dem Keksboden ca. 30 Minuten kalt stellen.
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Frischkäsemasse zubereitenDen Frischkäse, die Sahne, den Zucker und das Vanillearoma in eine Schüssel geben und alles zusammen mit dem Rührgerät zu einer cremigen Masse schlagen. 5 zerkleinerte Oreo-Kekse leicht in die Masse untermischen.
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Frischkäsemasse in die Backform füllenAuf den gekühlten Keksboden in der Backform die Frischkäsemasse verteilen und mit der Palette glatt streichen.
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DekorationZur Dekoration 3 zerkleinerte Oreo-Kekse auf der Masse verteilen.
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Backform kalt stellenDie Backform ca. 3 bis 4 Stunden kalt stellen.
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ServierenDie Backform entfernen und den kalten Käsekuchen in Stücke schneiden und servieren.
